Sunday, April 11, 2010

Nasi Lemak Kukus Daun Pisang


Nasi Lemak Kukus Daun Pisang + Kacang + Timun + Kangkung

Lauk Sampingan :

Sambal Ayam Goreng
Sambal Telur
Sambal Ikan Tongkol
Sambal Bilis
Sambal Sotong
Sambal Kerang


Wednesday, April 7, 2010

Menu Saujana Nasi Kandar

Antara Menu yang akan disajikan di Saujana Nasi Kandar

MAKAN PAGI

1) Nasi Lemak Kukus Daun Pisang

Lauk Sampingan :
  • Sambal Kerang
  • Sambal Sotong
  • Sambal Bilis
  • Sambal Ikan Tongkol
  • Sambal Telur
  • Rendang Ayam
  • Rendang Daging
  • Ayam Goreng Kunyit
2) Mee Kari
3) Mee Sup
4) Roti Canai


MAKAN TENGAHARI & MALAM

1) Nasi Kandar Set (Nasi Beriani @ Nasi Putih)

Lauk Sampingan :

  • Kari Kepala Ikan Mamak
  • Ayam Goreng Mamak
  • Ayam Goreng Madu
  • Ayam Tandoori
  • Ayam Masak Merah Mamak
  • Daging Masak Hitam
  • Daging Beriani
  • Daging Kari Mamak
  • Daging Kurma Mamak
  • Kambing Kurma Mamak
  • Kambing Massala
  • Udang Goreng Mamak
  • Sotong Goreng Mamak
  • Ketam Goreng Mamak
  • Dalca Sayur
  • Papadom
  • Acar @ Chutney Buah
  • Parpu Vaddai

MAKAN PETANG & MALAM

1) Cucur Udang Alor Gajah
2) Masakan Panas
  • Aneka Nasi Goreng
  • Aneka Mee Goreng
3) Roti-Roti
  • Roti Canai
  • Murtabak
  • Capati
  • Tossei